BIO - Hovězí pupek
Je měkká, tukem prorostlá část břicha, která nemá kostní podklad. Jeho specifická jemná mramorová struktura ho předurčuje k úpravě vařením, pečením a jeho jedinečné části i k úpravě na gril - skirt steak.
Minimální velikost balíčku je cca 1 kg, děkujeme za pochopení.
Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.
Kategorie: | Hovězí maso z EKOfarmy Strážný |
---|---|
Vhodné na: | pečení, dušení |
Min. objednatelné množství: | 1 kg |